yummy!タナベ ユミコ News & Diary

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北欧旅行記(その5) 17:38


トラムを足代わりに大活用し、映画『かもめ食堂』のロケ地、「カハヴィラ・スオミ」へ。
途中、韓国人の女の子2人組に「かもめ食堂はどこですか?」と聞かれたので、
地図を見ながら地元の人に聞きながら一緒に向かいました。
韓国でも人気の映画なのかなあ。すごい。。。



窓には日本語で「かもめ食堂」って書いてある。
すっかり観光地になっております。



映画のポスターもしっかり貼っているし、お店には日本人スタッフもいる。
でも、内装やメニューは映画とはかなり違う。



で、にんじんサラダと・・・、



トナカイのスープと・・・、
(今回の旅で、何匹分のトナカイを食べたのだろう?)



サーモンのキッシュを頂く。
定番のコーヒーとシナモンロールも注文したけれど、
お腹がいっぱいだったのでお土産にしてもらう。

で、このシナモンロールがものすごく好みの味だったんだけど、
写真を取り損ねてしまいました・・・(泣)。
日本でよく見られるアメリカンなシナモンロールではなくて、
甘さひかえめでスパイシーで密度がギュッとしまったパン生地。
シナモンロールはフィンランドの国民食だそう。

そして、コーヒーの消費量も多いだけあって、
どこで飲んだコーヒーも香ばしくて美味しかったです。



日本でもこのシナモンロールが食べられたらいいなと思ったら、
飯島奈美さんの『シネマ食堂』という本にレシピが載っていました。
(ほぼ日のサイトでも載っておりますが。)
いつでもあのシナモンロールを作って食べられるから嬉しい。












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